Veranstaltungen

„Schulterblick bei Chat Sauvage“ 

Datum: 25. Januar 2026
Ort: Weingut chat Sauvage, eine eine Veranstaltung der Genussakademie Frankfurt
Uhrzeit: 14-17 Uhr
Preis: 95 € inkl p. P.

Ihr werdet an diesem Tag insgesamt sechs hochwertige Pinot Noir- und Chardonnay-Weine aus verschiedenen Lagen des oberen Rheingaus verköstigen.

Ein kleines Ass zaubert Verena zusätzlich oft aus dem Ärmel – ihr dürft gespannt sein.

Begleitet wird die Verköstigung von einer rustikalen Vesper mit Baguette, Käse und anderen Kleinigkeiten.

Buchung über www.genussakademie.com oder 069/97460666

Faszination Pinot Noir

Datum: 7. Februar 2026
Ort: Grand Resort Bad Ragaz, CH-7310 Bad Ragaz
Uhrzeit: 9-20 Uhr

Nach Kaffeeempfang starten zwei Masterclasses: Zunächst führt eine sensorische Reise entlang des Rheins durch Terroir, Klima und Jahrgangsunterschiede mit präsentierten Vergleichsweinen, anschließend vergleicht Master of Wine Ivan Barbic Bündner Spitzen-Pinots mit Ikonen aus den wichtigsten Weinregionen der Welt. Am Nachmittag folgt ein großes Walking Tasting mit über 120 Weinen und 24 Winzerinnen und Winzern, begleitet von persönlichen Gesprächen und Entdeckungen. Den Abschluss bildet die „Paulée International Bad Ragaz“ mit Aperitif und Buffet im Stil der französischen Tradition, gesellig, großzügig und offen für besondere Flaschen aus der Runde. 

Das Programm finden Sie hier.

„Winzer zum Anfassen“ 

Datum: 7. März 2026
Ort: Weinhandlung „RotWeissRosé“ in Würzburg
Uhrzeit: 11-15 Uhr
Preis: Kostenfrei

Ihr werdet an diesem Tag insgesamt sechs hochwertige Pinot Noir- und Chardonnay-Weine aus verschiedenen Lagen des oberen Rheingaus verköstigen.

Ein kleines Ass zaubert Verena zusätzlich oft aus dem Ärmel – ihr dürft gespannt sein.

Begleitet wird die Verköstigung von einer rustikalen Vesper mit Baguette, Käse und anderen Kleinigkeiten.

Buchung über www.genussakademie.com oder 069/97460666

Saisonstart im Chardonnay-Weinberg

Datum: 21. März 2026
Ort: Weingut Chat Sauvage
Uhrzeit: 15:00–17:00 Uhr
Preis: 50 € (die Summe wird beim Weinkauf ab 100 € verrechnet)  

Es summt und brummt im Weinberg, das erste Grün ist zu sehen… neben einem Gang durch den Weinberg und Erläuterungen zu den Weinbergsarbeiten kommt natürlich auch das Verkosten nicht zu kurz: vielleicht lädt die Frühlingssonne sogar schon zur Weinprobe auf der Terrasse ein.

– Weinbergsbegehung
– Erklärung der Weinbergsarbeiten
– Verkostung von 8 Weinen

Frühjahrsprobe der Weinkellerei Höchst in Frankfurt

Datum: 21. März 2026
Ort: Weinkellerei Höchst in Frankfurt, Bolongarostrasse 88
Uhrzeit: Fr. 17:00–20 Uhr; Sa. 14-18 Uhr
Preis: 10 €