Aus dem Weingut

Handarbeit im Höllenberg. In unserem Jungfeld wir

Handarbeit im Höllenberg. In unserem Jungfeld wird der Boden rund um die Rebstöcke mit der Hacke aufgelockert, um ein bestmögliches Wachstum zu erreichen. 🌱⛏
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Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien ein schöne

Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien ein schönes und entspanntes Osterfest! ☀️🐰
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Es ist Frühling und in unseren Weinbergen tut sic

Es ist Frühling und in unseren Weinbergen tut sich etwas: Die Pflanzen bereiten sich auf den Austrieb vor. 🌱☀️
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Heute ist kalendarischer Frühlingsanfang. Tag und

Heute ist kalendarischer Frühlingsanfang. Tag und Nacht sind exakt gleich lang. Wir genießen jetzt das tolle Wetter und wünschen Ihnen ein schönes Wochenende! ☀️🍷
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»Chat Sauvage worldwide« – heute: auf Borkum.

»Chat Sauvage worldwide« – heute: auf Borkum. Vielen Dank an @der_leckercoach für das eingesendete Bild! 🍷☀️

Auch Ihre Bilder von unseren Weinen, egal wo auf der Welt, nehmen wir gerne auf und posten sie auf unseren Kanälen. Wir freuen uns über Ihre Einsendungen hier auf Instagram oder per E-Mail (pinot@chat-sauvage.de)!
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Der »Wein des Monats« März ist unser 2016 Pinot

Der »Wein des Monats« März ist unser 2016 Pinot Noir Assmannshausen. Durch die steile Lage erfordert einer unserer ältesten Weinberge eine aufwändige Bewirtschaftung. 🍷

Überzeugen Sie sich vom Ergebnis am besten gleich selbst. Den Wein finden Sie in unserem Online Shop!
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Guten Morgen aus Johannisberg. Wir nutzen das Wett

Guten Morgen aus Johannisberg. Wir nutzen das Wetter für Arbeiten im Weinberg und wünschen Ihnen einen guten Start in den Tag! 🍷❄️☀️
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Kaum zu glauben, aber wahr: Es ist schon wieder pa

Kaum zu glauben, aber wahr: Es ist schon wieder passiert! Sebastian Hanka hat diesen Hasen vergangene Woche im Weinberg vor einer Krähe gerettet und bei uns im Weingut untergebracht. Er bleibt nun so lange bei uns, bis er bereit fürs Leben in der freien Natur ist! 🌳🍀
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#chatsauvage #rheingau #pinotnoir #chardonnay #wildtieresindkeinehaustiere

Heute starten wir unsere neue Rubrik »Chat Sauvag

Heute starten wir unsere neue Rubrik »Chat Sauvage worldwide« mit einem Bild aus der Schweiz.

Auch Ihre Bilder von unseren Weinen, egal wo auf der Welt, nehmen wir gerne auf und posten sie auf unseren Kanälen. Wir freuen uns über Ihre Einsendungen per Nachricht oder E-Mail (pinot@chat-sauvage.de)! 🍷📫
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#chatsauvage #rheingau #pinotnoir #chardonnay #chatsauvageworldwide #einkaufeningeisenheim

Ab sofort stellen wir Ihnen regelmäßig unseren »Wein des Monats« vor. In weniger als einer Minute gibt Verena Schöttle eine fachkundige Meinung zum Wein und Informationen rund um Anbau und optimale Lagerung. 🍷

Den Anfang macht unser 2017 Pinot Noir Lorch Schlossberg. Überzeugen Sie sich selbst! Den Wein finden Sie in unserem Online Shop.
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Bei dem ungemütlichen Wetter in dieser Woche ver

Bei dem ungemütlichen Wetter in dieser Woche verziehen auch wir uns ins »Home Office« und verkosten den neuen Jahrgang. 🍷
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Bevor heute die ersten Regenschauer über uns here

Bevor heute die ersten Regenschauer über uns hereingebrochen sind, waren wir bis gestern bei traumhaft winterlicher Aussicht mit dem Rebschnitt beschäftigt. Auf dem Foto ist unser Lehrling Max zu sehen, der die ruhige und friedliche Atmosphäre genießt. ❄️✂️
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Wir holen uns den Frühling schon jetzt mit ein pa

Wir holen uns den Frühling schon jetzt mit ein paar Kirschzweigen ins Weingut und wünschen Ihnen einen schönen Sonntag! 🍷
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Hier schläft ein Tier... Entdeckt haben wir es he

Hier schläft ein Tier... Entdeckt haben wir es heute morgen beim Rebschnitt im Höllenberg. Wer sieht es auch? 🦋
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Die klirrend kalten Wintertage nutzen wir dazu, ei

Die klirrend kalten Wintertage nutzen wir dazu, einen unserer Weinberge zu roden. Um die Hände wieder aufzuwärmen haben wir anschließend aus den Wingertsknorzen ein Rebfeuer am Weingut entfacht... ❄️🔥
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#chatsauvage #rheingau #pinotnoir #chardonnay #einkaufeningeisenheim

Wir blicken zurück auf ein in vieler Hinsicht bes

Wir blicken zurück auf ein in vieler Hinsicht besonderes Jahr 2020. Für uns persönlich hatte das Jahr aber auch gute Seiten. Wir hatten eine sehr entspannte Weinlese, wie immer ein tolles Team um uns herum und durften Bilderbuch-Trauben in top Qualität ernten. An der Stelle möchten wir uns natürlich für Ihre Treue und Unterstützung bedanken und wünschen Ihnen einen tollen Start in 2021! 🍷🍾
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Unsere Vinothek ist für den Weinverkauf weiterhin

Unsere Vinothek ist für den Weinverkauf weiterhin regulär für Sie geöffnet! Wir freuen uns, Sie auch noch vor den Weihnachtsfeiertagen bis einschließlich 23. Dezember willkommen zu heißen! 🎄🍷
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Vielen Dank an alle, die an unserem Gewinnspiel te

Vielen Dank an alle, die an unserem Gewinnspiel teilgenommen haben! 🍀 Die Entscheidung fiel uns so schwer, dass wir entschieden haben, drei Gewinner auszuwählen.

Herzlichen Glückwunsch an @p_nuernberg , @der.weinmoment und @weltfriele zu jeweils einer Flasche 2017 Pinot Noir »Le Schulz«🏅🎊

Bitte melden Sie sich mit Ihrer Adresse per Nachricht bei uns.
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Unser 2017 Chardonnay »Clos de Schulz« wurde bei

Unser 2017 Chardonnay »Clos de Schulz« wurde beim @lagen_cup -weiß 2020- mit 93 Punkten bewertet. Vielen Dank für die tolle Auszeichnung! 🍷🏅
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Wir haben die 1.111 Follower bei Instagram geknack

Wir haben die 1.111 Follower bei Instagram geknackt und möchten uns mit einem Gewinnspiel bei Ihnen bedanken! Unter allen Teilnehmer*innen verlosen wir eine Flasche 2017 Pinot Noir »Le Schulz«!

🏆 Teilnahmebedingungen:
- Folgen Sie unserem Instagram Account @weingut_chat_sauvage
- Kommentieren Sie diesen Post und überzeugen Sie uns, warum gerade Sie den Gewinn verdient haben!

Aus allen Kommentaren wählen wir nach dem Ende des Gewinnspiels am 15.12.2020 um 12.00 Uhr die kreativste Antwort aus und geben den/die Gewinner*in in unserer Instagram-Story mit Benutzernamen bekannt! 🍀

Dieses Gewinnspiel wird von Weingut Chat Sauvage ausgerichtet und steht in keiner Verbindung mit Facebook/Instagram und wird in keiner Weise von Facebook/Instagram gesponsert oder unterstützt. Teilnahme ab 18 Jahren.
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Ein traumhafter Ausblick bei eisigen Temperaturen

Ein traumhafter Ausblick bei eisigen Temperaturen heute morgen im Rüdesheimer Drachenstein. Wir wünschen einen guten Start in die Woche und eine schöne Adventszeit! ❄️☀️
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Morgendliche Inspektion der Weinberge in Assmannsh

Morgendliche Inspektion der Weinberge in Assmannshausen. Der Herbst neigt sich dem Ende entgegen und der Winter steht vor der Tür. Da an den Reben nach und nach die Blätter abfallen, steht für uns nun bald der Rebschnitt an. 🍂
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Unsere diesjährige Jahrgangspräsentation kann le

Unsere diesjährige Jahrgangspräsentation kann leider nicht wie gewohnt stattfinden. Wir bieten daher drei 2018er Probierpakete an, die bequem über unseren Online Shop, per Instagram Nachricht, E-Mail oder telefonisch direkt bei uns im Weingut bestellt werden können! 🍷

Den Link zum Online Shop finden Sie in unserer Bio: @weingut_chat_sauvage

➡️ 2018er Probekiste
Chardonnay Rheingau
Pinot Noir Rheingau
Pinot Noir Assmannshausen
Pinot Noir Lorch
Pinot Noir Lorch Kapellenberg
Pinot Noir Johannisberg Hölle
Im Paket statt 204,- € inkl. Versand nur 173,- €

➡️ 2018er Ortsweinpaket
Pinot Noir Rüdesheim
Pinot Noir Lorch
Pinot Noir Assmannshausen
Im Paket statt 98,- € inkl. Versand nur 83,- €

➡️ 2018er Lagenweinpaket
Pinot Noir Rüdesheim Drachenstein
Pinot Noir Assmannshausen Höllenberg
Pinot Noir Lorch Kapellenberg
Pinot Noir Lorch Schlossberg
Pinot Noir Johannisberg Hölle
Chardonnay »Clos de Schulz«
Im Paket statt 320,- € inkl. Versand nur 270,- €

Gültig bis zum 30.11.2020
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Unser 2015 Lorch Schlossberg Pinot Noir hat beim d

Unser 2015 Lorch Schlossberg Pinot Noir hat beim diesjährigen Gourmetwelten Rotweincup mit 96 Punkten den 1. Platz belegt. Wir bedanken uns ganz herzlich für die tolle Bewertung! 🍷🏅
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Wir passen unsere Öffnungszeiten an. Im November

Wir passen unsere Öffnungszeiten an. Im November und Dezember freuen wir uns darauf, Sie auch sonntags von 12.00 – 17.00 Uhr in unserer Vinothek begrüßen zu dürfen! 🍷
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Unser gesamter 2017er Jahrgang hat in der Bewertun

Unser gesamter 2017er Jahrgang hat in der Bewertung von @james.suckling sehr gute Ergebnisse erzielt. Viele Weine erreichten hierbei mehr als 90 Punkte. Besonders freuen wir uns über die Bewertung unseres Pinot Noir Rüdesheim Drachenstein, der mit grandiosen 96 Punkten eingestuft wurde! 🏅🍷
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Gestern haben wir die diesjährige Weinlese erfolg

Gestern haben wir die diesjährige Weinlese erfolgreich beendet. Wir bedanken uns herzlich bei allen Helferinnen und Helfern! 🍇✂️
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Qualität wird bei uns groß geschrieben! Nach der

Qualität wird bei uns groß geschrieben! Nach der ersten Selektion der Trauben direkt im Weinberg erfolgt vor dem maschinellen Abbeeren eine zweite händische Selektion auf dem Hof. 🍇🖐🏼
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Die frühen Morgenstunden haben wir heute genutzt,

Die frühen Morgenstunden haben wir heute genutzt, um Chardonnay zu ernten. Wir wünschen Ihnen einen schönen Sonntag! 🍇☀️
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Kurz vor der Lese unserer Weinberge der Lage Johan

Kurz vor der Lese unserer Weinberge der Lage Johannisberg Hölle haben wir heute die Grad Oechsle des Traubenmostes kontrolliert. Der Wert ist ein wichtiger Indikator zur Messung der Qualität. 🍇🍷
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Ab sofort gibt es die Rheingauner Alltagsmasken vo

Ab sofort gibt es die Rheingauner Alltagsmasken von Michael Apitz für 9.00€ bei @weingut_chat_sauvage. Mit einem Teil der Einnahmen wird der Verein „Wine Saves Life e.V.“ unterstützt. Bleiben Sie gesund!
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In dieser Woche haben wir damit begonnen, unsere 2

In dieser Woche haben wir damit begonnen, unsere 2018er Pinot Noir Weine abzufüllen. Vollautomatisch werden die Flaschen gefüllt und mit einem Korken versehen. 🍷 An dieser Stelle möchten wir uns auch beim mobilen Lohnfüllunternehmen Martin Gietz für die hervorragende Zusammenarbeit bedanken!
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