Assmannshausen Pinot Noir

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Zusätzliche Information
Alkoholgehalt

13,5% vol (2014 14,0% vol; 2018 14,5% vol)

Terroir

Die Trauben für diesen Pinot Noir stammen aus unseren ältesten Weinbergen mit 40- bis 50jährigen Rebstöcke. Zum Teil wachsen diese auf Steillagen von bis zu 70 % Hangneigung mit hohem Schieferanteil.

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Sekt